NOVÝ RECEPT: Zapečené cuketové plátky s dipem

Jaká je vaše představa lehké letní večeře? Samozřejmě když pominu čerstvé zeleninové saláty 🙂 U každého to bude asi trošku něco jiného, ale pro mě třeba tyhle zapečené cuketové plátky doplněné svěžím bylinkovým dipem. Ty bych mohla jíst v létě pořád! ❤️😍

Recept je přirozeně bezlepkový (jako vždy), bez vajec a s nízkým obsahem sacharidů. Vyhovuje Primal a Low carb způsobům stravování. Pochutnají si na něm i vegetariáni. 

NOVÝ RECEPT: Cuketové stir-fry s kuřecím masem

Hledáte tip na fofr večeři? Pak určitě koukněte po nějakém stir-fry. Nejvíc času vám z celé přípravy zabere krájení surovin, pak už to jde raz dva. A jestli je plná sezóna cuket a vy přemýšlíte, jak je chutně a neokoukaně připravit, pak tahle asijská směs s kuřecím masem, paprikou a cuketovými nudlemi je přesně to pravé! ❤️😍

Kouknout na recept

Recept je přirozeně bezlepkový (jako vždy, jen je potřeba zvolit správnou sójovou omáčku), bez mléčných výrobků a bez vajec, s nízkým obsahem sacharidů. Vyhovuje proto Primal a Low carb způsobům stravování.

Klik. A je to tam!

Dlouhé týdny příprav nového kalendáře jsou u konce. Doufám, že jsem objevila všechny škodolibé vtípky od šotka a vychytala veškeré chybky, překlepy či nesrovnalosti. A také že se mi všechny recepty podařilo krátce, ale srozumitelně popsat, aby se vám podle nich v roce 2024 dobře vařilo. Když tahle fáze příprav skončí, přichází na řadu jeden úkon, při kterém se mi pravidelně už 6 let pěkně klepou prsty. Zmáčknout tlačítko Enter a data poslat do tiskárny k výrobě. Člověk by řekl, že bych si na to za tu dobu už mohla zvyknout. Tak ne! Nezvykla 😁 Pořád se mi třesou ruce strachy, že jsem nevychytala úplně všechno. Ale jsem optimista a věřím tomu, že nový kalendář je ještě lepší a vymazlenější než jeho starší bratříčci. Takže klik. A je to tam! Držte palce 👍

Aplikace rozhodně ne(s)končí

Kromě vyjádření obrovské podpory a milých zpráv jste se mě v reakcích na minulý newsletter často ptali na to, zda bude končit receptová aplikace PaleoSnadno. Chci vás ujistit, že ať se bude dít cokoliv, apka určitě nekončí. Naopak! Hodně věřím v její další rozvoj a vylepšování. Teď přes léto bohužel nemají kolegové programátoři tolik volného času, ale počítají s tím, že přes zimní měsíce se práce na aplikaci zase posunou o pořádný kus dál. Nových funkcí a různých zajímavých rozšíření máme vymyšleno víc než dost. Třeba takovou možnost si aplikaci pustit nejen na mobilu či tabletu, ale i na počítači. Zkrátka, abyste to, co vidíte v aplikaci, včetně všech vašich uložených oblíbených receptů, poznámek a surovin k nákupu, mohli přehledně procházet i na velkém monitoru. Takže se rozhodně nebojte. Aplikace bude, a bude ještě lepší. A nové recepty v ní taky budou přibývat. Mám jich připravených k postupnému zveřejnění několik set 👍

Cuketa - hvězda letní kuchyně 

Málokterá zelenina způsobuje během roku takové pozdvižení jako právě cuketa. Když není její plná sezóna, všichni se po ní shání a zlobí se na výši cen. Když se naopak rozjede, člověk brzy ztrácí nápady, co z ní nového a neokoukaného uvařit. I proto se vám můj nápad z minulého newsletteru na vydání e-kuchařky zaměřené právě na cuketové recepty líbil. Moc vám děkuju za ohlas a zprávy ❤️ Slibuju, že se do ní co nejdřív pustím! Ale protože to nebude hned (přeci jen zpracovat několik desítek receptů chvíli zabere), vybrala jsem pro vás zatím ty nejlepší cuketové lahůdky ze stránek a pro další hromadu dobrot nakoukněte do aplikace PaleoSnadno. 

Ty nejlepší tipy, rady a vychytávky  

Na konci každého newsletteru už pravidelně v tomto zeleném okně najdete různé tipy a zajímavosti týkající se vaření. Vybírám informace, které se vždy nějak dotýkají zvoleného tématu a které vám usnadní nákup surovin či samotnou přípravu jídla. Jejich zpracování věnuji hodně času, někdy i několik dní. Chci, aby pro vás byly opravdu zajímavé a užitečné. Postupně ale tyhle články v e-mailech zapadnou. Což je škoda.  

Díky za super nápady 

Nedávno jsem na Instagramu dostala soukromou zprávu s dotazem, kde by bylo možné najít informace ohledně nákupu kvalitního mletého masa, které jsem posílala v jednom z dřívějších newsletterů. I mně samotné nějakou dobu trvalo, než jsem je našla a mohla přeposlat odkaz. Jak jsme si tak dál povídaly, vznikl nápad, který se mi moc líbil a dává mi smysl. Moc vám děkuju za každou takovou zpětnou vazbu! Obdobně od vás přišly i jiné super nápady, které se hned uchytily a ze kterých už se stala taková malá samozřejmost. Třeba možnost udělat ze stolního kalendáře na konci roku přehlednou mini kuchařku, nutriční hodnoty a makroživiny u každého receptu na webu či zapisování osobních poznámek v aplikaci. Díky za ně!

"Zelené" články na webu

A o čem tedy byl ten nový nápad? Neschovávat všechny ty tipy a rady v zapadlých e-mailech, ale pěkně je dát přehledně na web, aby se k nim dalo snadněji vracet a třeba dohledat i ty, které vám utekly. Tak nakoukněte a dejte mi vědět, jak se vám to líbí. Zatím jich je tam jen "pár", ale i tak už je co číst a objevovat.

Kouknout na stránky

Tak co říkáte? Líbí se vám to? Nebo ne a dělám se s tím zbytečně? Dejte vědět. A kdybyste měli další nápady, sem s nimi 💕

Archiv newsletterů!

Utekl vám nějaký dřívější e-mail s novinkami? Nakoukněte do archivu newsletterů. Věřím, že tam najdete spoustu dobrot a vychytávek pro snazší vaření.  
 

Napište mi, pošlete newsletter dál - vše povoleno!

Tohle není klasický newsletter, na který se nedá odpovědět. Klidně mi napište. Moc ráda si přečtu, co vám chutná a co ne. Zajímá mě váš názor. Šířit a přeposílat newsletter vřele povoleno. Budu za to naopak moc ráda 🙂