Nový recept: Okurkový salát se zakysanou smetanou

Jestli si okurky v jídle rozumí s nějakými surovinami, jsou to určitě bylinky (ať už kopr, máta nebo petrželka) a pak také zakysané mléčné výrobky. Proto určitě vyzkoušejte tenhle jednoduchý, ale chuťově úžasný okurkový salát, která vás v horkých dnech skvěle osvěží. Připravíte ho doslova za pár minut.

Recept je super jednoduchý, s použitím pár základních surovin, přirozeně bezlepkový, bez masa a vajec. Vyhovuje  stravovacím stylům Keto, Low Carb, Primal a zamilují si ho i vegetariáni.

Čeho jste si na stránkách možná nevšimli a mohlo by se hodit?

Kalorická kalkulačka 

Přehledná pomůcka pro orientační výpočet, kolik za den spálíte kalorií a kolik byste jich měli naopak denně přijmout, pokud chcete hubnout.
👍 Spočítat si kalorie

Sezónní suroviny a recepty
Chcete vařit levně a přitom chutně? Vybírejte suroviny podle jejich aktuální sezóny. Tady najdete inspiraci na každý měsíc v roce.
👍 Vařit levně a chutně od ledna do prosince

Suroviny z mých receptů
Zajímá vás, kolik sacharidů je v jablku? Kolik bílkovin v kuřeti? Z čeho nejčastěji vařím a co by nemělo chybět ve vašem nákupním košíku? Na této stránce najdete přehledný seznam všech surovin, které používám při vaření, včetně jejich obsahu živin a energetické hodnoty 
👍 Dozvědět se víc o nejpoužívanějších surovinách 

Jídelníčky na několik měsíců
Schází vám inspirace na to, jak si poskládat jídelníček? Hledáte nápady, co vařit? Pak určitě nakoukněte na stránky, kam jsem pro vás uložila svých několik měsíčních jídelníčků.
👍 Ochutnat z 5 měsíčních jídelníčků s Whole30

👍 Inspirovat se několika týdny s Low carb

Osobní motivační karty
Při hubnutí je odhodlání důležitým prvním krokem, ale základem úspěchu je vydržet a pokračovat. V tom vám pomůžou osobní motivační karty, kam si zaznamenáte své pokroky a budete mít stále na očích, kolik jste toho už dokázali.
👍 Objednat zdarma motivační pomocníky

Ukázky z kuchařek
Zajímá vás, jaké dobroty najdete v mých kuchařkách? Stáhněte si na ochutnávku několik desítek receptů. S nimi se vám už nemůže stát, že nebudete vědět, co dobrého zase uvařit.
👍 Stáhnout 63 kompletních receptů  

Šikovné pomůcky pro snadné vaření
Tihle pomocníci vám usnadní přípravu jídla, každodenní vaření s nimi o něco lehčí. Připravila jsem pro vás přehledné návody jak:

👍 Sestavit salát jako hlavní chod

👍 Kouzlit v kuchyni s čerstvými bylinkami

👍 Zvážit suroviny i bez váhy 

Okurková sezóna 🥒

Teď je přesně to období, kdy jsou okurky nejkřupavější 🥒 a snadno seženete i malé nakládačky, které mají výhody tenké slupky, nevýrazných semínek a úžasné svěží chuti. Proto tu pro vás mám pár tipů, si z čerstvých okurek můžete doma připravit a skvěle si pochutnat 😋 

Okurkové masky pro vaši pleť a vlasy

Okurky jsou skvělé nejen na talíři. Úžasně poslouží také jako základní surovina pro domácí kosmetickou péči 👌

Úplně nejjednodušší varianta domácí okurkové masky je vážně "ízy pízy" – okurku stačí nakrájet na plátky (nebo použít právě okrájenou slupku) a přiložit na pokožku po dobu 20 minut.

Plátky okurek jsou skvělou první pomocí pro unavené oči po prohýřené noci nebo náročném pracovním dnu u počítače. Na chvíli se natáhněte, zavřete oči a na víčka položte čerstvě ukrojený plátek vychlazené okurky. Zmírníte tím otoky i tmavé kruhy pod očima.

Pokud si chcete dopřát něco „extra“, okurku nastrouhejte nahrubo, přidejte bílý jogurt nebo tvaroh, panenský olej (např. olivový, mandlový či kokosový) či žloutek, promíchejte a v leže naneste na obličej a dekolt. Tato výživná zklidňující maska je vhodná pro pravidelné použití 1krát týdně. 

Z okurky můžete snadno vykouzlit domácí pleťovou čisticí vodu. Stačí ji rozmixovat, vyždímat v čisté bavlněné utěrce a v případě mastné pleti smíchat s troškou vodky (pro citlivou a suchou pleť použijte čistou okurkovou šťávu). Po vychlazení tento přípravek krásně osvěží unavenou pleť. 

Okurka ale není skvělá jen pro péči o pleť. Můžete z ní vykouzlit úžasný vlasový zábal, který přispívá k růstu a hebkosti vlasů. Stačí ji nastrouhat, smíchat se žloutkem, jogurtem či tvarohem, nanést na vlasy, zabalit a nechat působit alespoň 20 minut.

Ať se rozhodnete vyzkoušet kterýkoliv z tipů, nezapomeňte při tom alespoň chvíli relaxovat. Ideálně se sklenicí osvěžující okurkové limonády v ruce 🍹

A protože je okurková sezóna, nesmí chybět zvířátko na konec 😀 

Budu ráda, když mi odpovíte

Tohle není klasický newsletter, na který se nedá odpovědět. Klidně mi napište. Moc ráda si přečtu, co vám chutná a co ne. Zajímá mě váš názor. Šířit a přeposílat obsah newsletteru vřele povoleno 🙂