Vyzkoušejte: Snídaňové dýňové vafle

Až budete mít během prázdnin čas na klidnou a pohodovou snídani, určitě vyzkoušejte tyhle dýňové vafle s dušeným špenátem, houbami a ztraceným vejcem. I když vlastně... Proč si tuhle dobrotu uvařit jen na snídani? Hodí se i jako hlavní chod a samotné vafle také jako svačina na cesty, až budete vyrážet na prázdninový výlet.

Recept je přirozeně bezlepkový a bez masa. Vyhovuje stravovacím stylům Low Carb, Primal a je vhodný i pro vegetariány. 

Práce, která není vidět

Jak jsem psala v minulém newsletteru, ve vražedném tempu stále pracuji na nové tištěné kuchařce, plné inspirace zejména pro jaro a léto. Jenže výsledek je zatím v nedohlednu. A já už bych se vám tak chtěla pochlubit 🙂 

Podobně neviditelná je i nedávná velká aktualizace mých webových stránek, nebo lépe řečeno jejich publikačního systému. Tyhle updates jsou vždycky tak trošku sázka do loterie, která většinou nevyjde a něco se při tom rozbije a nefunguje. Jako právě teď. Nakonec se nám (doufám) podařilo dát vše do pořádku a stránky zase fungují tak, jak mají. Kdyby snad ne, dejte vědět.

Sezonní suroviny pro červenec
V letním období je k dispozici tolik dostupných čerstvých sezonních surovin, že člověk ani neví, co dřív zkusit. Proto by bylo zbytečné jim věnovat celý newsletter. Ale kraťoučce je přece jen zmíním. Kdybyste hledali inspiraci pro letní vaření, u mě na stránkách najdete přehledný seznam červencových surovin a také 184 receptů, které si z nich můžete připravit. A když na to teď tak koukám, tak musím rychle připravit suroviny a recepty i na další měsíce. Uf, nějak nestíhám 🙈

Vážení bez váhy

Nemáte po ruce kuchyňskou váhu, ale do receptu potřebujete přesné množství? Nebo se vám nechce přemýšlet nad převodem mililitrů na hrnky, lžíce a lžičky? Snadná pomoc. Stáhněte si tohoto užitečného pomocníka, vytiskněte a nechte někde po ruce v kuchyni. Pak stačí kdykoliv nakouknout. Tohle PDFko jsem publikovala už před pár měsíci, ale nějak jsem vám o něm zapomněla dát vědět 🤦‍♀️

Slané koláče a muffiny

Koláče nebo třeba muffiny nemusí být jen sladké! Na těchto ze zeleniny, masa, vajec či sýru si pochutnáte úplně stejně ❤️ Některé recepty jsou už pár let staré, tak se omlouvám za horší kvalitu fotografií 🙈. Naštěstí to nemá žádný vliv na chuť. Ta se léty neztratila 🙂 Už jste některý z receptů vyzkoušeli? Chutnalo? Budu ráda, když mi dáte vědět. 

Které potraviny nás v létě ochladí? 

Už vám horko leze krkem? Jak známo, zmrzlina moc v létě tělo neochladí. Spíše naopak. Pokud horka moc dobře nesnášíte, třeba vám přijdou vhod tipy na potraviny, které vás v létě ochladí. Čaj, maso, zelenina, ovoce atd. Více se dozvíte v článku NaTaliri.cz nebo na Tchibo blogu. 

Budu ráda, když mi odpovíte

Tohle není klasický newsletter, na který se nedá odpovědět. Klidně mi napište. Moc ráda si přečtu, co vám chutná a co ne. Zajímá mě váš názor. Šířit a přeposílat obsah newsletteru vřele povoleno 🙂