Co se u mě děje
Díky moc za odpovědi na minulý newsletter
Chci všem moc poděkovat za zpětnou vazbu na minulý newsletter, kde jsem řešila změnu jména PaleoSnadno. Jste úžasní, přišlo mi téměř 200 odpovědí! I když bych moc ráda každému z vás osobně napsala, není to v mých silách. Tak vám chci všem poděkovat alespoň touto cestou. Děkuju, moc jste mi pomohli 🙏🏻❤️
PS: Pokud by vás zajímal výsledek, tak nejčastěji jste hlasovali za ponechání současného názvu, nebo přejmenování na PodleGrusovky.cz. Přišlo i pár velmi zajímavých nápadů na další jména. Díky moc!
Vražedné pracovní tempo
Posledních pár týdnů bylo pracovně doslova vražedných a asi to tak ještě nějakou dobu bude. Nechci si tu stěžovat na hromadu práce. Vše, co dělám, mě baví a je to má volba, ale řekla jsem si, že by vás mohlo zajímat, co vše řeším, a nechat vás nahlédnout do zákulisí.
Vymýšlím stále nové recepty do připravované kuchařky. To znamaná uvařit, ochutnat, vyladit, uvařit znovu, chytnout dobré světlo, připravit scénu, nafotit, spočítat výživové hodnoty. Někde mezi tím dát z poznámek dohromady obsah receptu, pak ho slohově učesat a připravit ke korekturám. Občas se to nepovede a celé kolečko si zopakuji. Do toho jsem musela nečekaně v rychlosti najít novou profesionální korektorku a redaktorku pro knihu. To vyžadovalo mnoho telefonátů a hledání kvalitního spolehlivého člověka, který má v dnešní době prostor na čtení a kontrolu mých podrobných receptů. Našla jsem, hurá!
S jedním dodavatelem řeším překvapení, které bude přiložené ke každé nové kuchařce. Zatím neprozradím, o co jde 🙂 Pár telefonátů a e-mailů to zabralo. Teď mám na stole nabídky, ze kterých si musím vybrat. No a kromě toho jsem se rozhodla pohrát si i s balením nové knihy. Chci, aby už rozbalování zásilky převzaté od dopravce pro vás byl malý zážitek. Takže jsem se ponořila obalových materiálů a studia možností obalových technik.
Někde mezi tím vším se mimo denní rutinu ozve pes, že potřebuje nutně vyvenčit. Já musím všeho nechat, vypnout sporák nebo přerušit focení a vyrazit s Annie na procházku. Je už hodně stará a bohužel nemocná, tak nepočká, než si dokončím svou práci. Ale je to láska, tak co bych pro ní neudělala.
Do toho všeho se snažím vměstnat i takové ty pravidelné věci, jako jsou nové recepty na stránky, do aplikace, příspěvky na sociální sítě a tento newsletter.
Už se strašně těším, až to všechno zkompletuji a kniha bude na světě. Pak si na chvíli oddechnu a alespoň týden nebudu dělat vůbec nic 😀 Ještě to pár měsíců zabere, ale mám pocit, že začínám vidět světlo na konci tunelu 👀. Tak mi držte palce ❤️
|
