(STARO)NOVÝ RECEPT: Vaječná roláda se sýrem a šunkou

Znáte ty chvíle, kdy potřebujete vykouzlit smysluplné jídlo z toho, co zrovna zbylo v lednici? Přesně tak vznikla tahle vaječná roláda. Původně to byla jen improvizace, ale vaše ohlasy mě přesvědčily, že recept nesmím nechat jen v aplikaci a musím ho přidat i na web. Je to geniálně jednoduché. Samotná příprava vám zabere jen chvilku, většinu času obstará trouba a následné chlazení v lednici. Ať už potřebujete sytou snídani, parádní pohoštění pro návštěvu nebo studenou svačinu na cesty, roláda obstojí na jedničku. Na řezu vypadá díky zeleným lístkům a sýrovému středu luxusně a chutná skvěle. 

Recept je přirozeně bezlepkový (jako vždy) a bez ořechů. Pochutnáte si na něm při Keto, Low carb a Primal způsobu stravování.

(STARO)NOVÝ RECEPT: Křupavé batátové chipsy

Batáty jsou skvělé – ta jejich barva a příjemně nasládlá chuť mě prostě baví! Ale mají jedno "ale". Nekřupou. Tedy dokud nezjistíte jak na ně. Tajemstvím je správný poměr mezi tloušťkou plátku, teplotou trouby a momentem, kdy přidat sýr. Jejich příprava vyžaduje trochu trpělivosti při skládání na plech. Ale ten výsledek, který vám pak bude šustit pod rukama, za každou minutu stojí. Tyhle chipsy s rozmarýnem a parmazánem pak u vás doma budou jasným vítězem, kdykoliv přijde chuť na něco slaného k televizi nebo k vínu. .

Kouknout na recept

Recept je přirozeně bezlepkový (jako vždy) a bez ořechů. Pochutnáte si na něm při Keto, Low carb a Primal způsobu stravování.

Pokud vám bude chutnat, nechte prosím u receptů na webu pár hvězdiček nebo komentář. Nejenže mě tím moc potěšíte, ale zároveň tím pomůžete i dalším, kteří hledají něco dobrého k jídlu a recepty by se k nim jinak vůbec nedostaly. Díky moc za vaše komentáře - ty budoucí i ty k nedávnému receptu. Potěšily! ⭐⭐⭐⭐⭐

Ze zákulisí: Pracovní "rande" v plném proudu 💻☀️ 

Je to tady! To, co jsem v posledních dvou newsletterech zmiňovala, se právě děje. Vzpomínala jsem, jak jsme si s kolegou Petrem před 10 lety plácli a postavili první pořádný web PaleoSnadno. A pak před 7 lety tady v Andalusii tvořili základ nové mobilní aplikace. No a teď? Teď se historie tak trochu opakuje. Petr minulou neděli dorazil a společně tu už přes týden od rána do večera jedeme na plné obrátky. Až se z nás kouří 🥵

A na čem že tu pracujeme?
Za ta léta se to tak nějak samo vyvinulo, ale PaleoSnadno dnes žije ve dvou světech. Je tu web PaleoSnadno.cz. A je tu aplikace PaleoSnadno. Možná to zvenku na první pohled vypadá jako jedna "věc", ale uvnitř to tak není. Web a aplikace mají každý svou vlastní databázi receptů, svoje přihlašování, svůj život. Recepty se překrývají, dělá je jeden a ten samý člověk, ale nejsou úplně totožné. VIP recepty a funkce jsou jen v appce. Na webu jsou zase jiné věci, jako třeba vaše komentáře k receptům, moje osobní W30 jídelníčky, e-shop, články atd. 

Vím, že to pro vás musí být matoucí a že to občas drhne. Dostávám zprávy:

A já vám do teď nemohla napsat nic jiného než: "Bohužel, je to tak. Tyhle dva světy PaleoSnadno spolu nemluví." Ale to se teď změní ✌🏻

Jak to tedy bude vypadat?
Nový web si představte jako takové zrcadlo aplikace. Technicky vzato – jeden systém, jedna databáze, dva displeje. Pro vás jen samé výhody:

🍽️ Stejné recepty - na webu i v aplikaci najdete úplně stejné recepty, žádný zmatek, kde co je 

🌐 Více receptů na webu - v současné chvíli je v aplikaci celkem 550 free receptů, ale na webu "jen" 497. Takže rázem na web přibude dalších 53 receptů!

🔑 Jedno přihlášení – na web i do aplikace, žádné dvojité účty, hesla atd.

❤️ Oblíbené recepty tam i tam – uložíte si je v appce, najdete na webu (a naopak)

🛒 Nákupní seznam – přidáte si suroviny přehledně na notebooku, máte je i v telefonu v obchodě

📅 Jídelníčky – plánujete na velkém displeji, zobrazíte na mobilu cestou domů

👑 VIP obsah a funkce i na webu – stejné výhody jako je upozornění na alergeny, podrobné filtrování receptů podle surovin, sezóny, kalorické hodnoty, bez rozdílu zařízení

Prostě si představte: ráno si naplánujete jídelníček na příští týden pohodlně u počítače na velkém displeji. V obchodě otevřete telefon... a nákupní seznam je tam. Přijdete domů, zapnete notebook, spustíte recept v plném rozlišení na kuchyňské lince. Večer si na gauči v appce přidáte pár nových receptů do oblíbených. Druhý den ráno je všechno synchronizované, všechno na svém místě. Bude úplně jedno, jestli otevřete telefon nebo notebook. 

Proč je to dobré i pro nás
Nebudu se tvářit, že to neděláme i pro sebe. Doteď jsem každý recept musela zadávat dvakrát – jednou do aplikace, jednou na web. Každou sebemenší opravu provést dvakrát. Každou aktualizaci dvakrát. A znáte to, přesně takhle pak vznikají chyby - něco je někde a jinde ne, něco je tak a jinde zase onak. No zmatek. A u toho já jako "puntík" (čtěte puntičkář) vážně trpím. Až fyzicky 😄 Nový systém tohle změní – recept přidám jednou, a bude ve stejném znění všude. Jupí!

Nové nápady
Pracovní rande v andaluském slunci se ukazuje jako skvělá kombinace pro produktivitu. Napadá nás tolik možností, jak bychom vám mohli vaření i nákupy zjednodušit a zpříjemnit. Co třeba taková ta vymoženost ze Svěží kuchařky, kde máte pod každým krokem přesně dané množství použité suroviny bez nutnosti listovat bůhví kam? Vařicí mód s velkým písmem? Nebo minutka pro hlídání času? Kecálek, který vám pomůže s výběrem receptu a sestavením jídelníčku? Nebo... No nápadů je hromada! Petr říká, že se mu tady u moře líp přemýšlí. Já říkám, že je to hlavně tím, že (mu) tady (někdo) skvěle vaří 😄👌🏻

Co by se vám líbilo?
Jak píšu výše, nápadů máme s Petrem hromadu. Ale to vy podle mých receptů vaříte, to pro vás ta vylepšení vymýšlíme. Tak bude nejlepší se zeptat přímo vás. Co vám doteď na webu chybělo? Co byste uvítali či změnili? Nebo co vás třeba napadlo, když jste četli tenhle článek? Odpovězte mi (klidně velmi stručně, bez pozdravu, v bodech) na tento e-mail. Slibuju, že s Petrem každou jednu zprávu od vás pečlivě přečteme a vaše nápady probereme ✌🏻, i když vám třeba teď v tom andaluském pracovním tempu nestihnu hned osobně odpovědět. Však to děláme (hlavně) pro vás 💚 Nový web nebude hned, čeká nás na něm ještě hromada práce. Ale když ho tak "mazlíme", tak ať je vymazlený tak, aby vám přípravu jídla co nejvíce zjednodušil 👍