|
Dárky, které opravdu potěší
Možná Určitě to taky znáte – Vánoce za dveřmi, seznam úkolů delší než fronta na kapra a do toho zjistíte, že ještě potřebujete nějaké dárky. A nejlépe hned! Už včera bylo pozdě 😅 Ale nechcete žádné objíždění obchodů, žádné stresy, žádné kýčovité krabičky, které stejně skončí v šuplíku. Prostě něco osobního, hezkého a hlavně použitelného.
A přesně v téhle chvíli přicházejí na řadu jedlé dárky. Ty totiž nikdy nezůstanou ležet ladem. Nezabírají zbytečně místo ve skříni, nejsou drahé, udělají radost úplně každému a navíc je můžete připravit i 23. prosince večer s hrnkem čaje v ruce. A to je podle mě ideální kombinace 👏🏻
Pojďme se podívat na pár tipů, které zvládnete vykouzlit opravdu rychle, vypadají krásně a chutnají ještě líp.

🌶️ Domácí kořenicí směsi, které mají šmrnc
Jestli existuje dárek, který vypadá luxusně, stojí pár korun a zabere vám doslova minuty, jsou to právě vlastní kořenicí směsi. Každý, kdo rád vaří nebo v létě griluje, bude nadšený. Můžete připravit malou kolekci do skleniček – každá úplně jiná, každá s vlastní kouzelnou vůní a chutí, a přitom jde o jednu z nejpraktičtějších věcí v kuchyni.
Potěší nejen výše uvedený Everything But the Bagel, který povýší obyčejné vajíčko nebo avokádo na malý svátek. Radost udělá i domácí grilovací směs nebo kari koření. A také různé ochucené soli: třeba bylinková (sůl + sušená petrželka + sušený česnek), citrusová (sůl + sušená citrónová kůra + nahrubo drcený pepř) nebo uzená chilli (chilli vločky + uzená paprika + uzená sůl). Nejenže se krásně vyjímají ve skleničkách, ale hlavně skvěle dochutí pečenou zeleninu, maso i saláty.
A pokud chcete opravdu překvapit, namíchejte Tajín. Ne, nemluvím o marockém hliněném hrnci tažín (tagine, tajine), ale o mexickém koření, které se na první pohled jmenuje skoro stejně (ale vyslovuje jinak – tahín). Tuhle pikantní, kyselkavou a totálně návykovou kořenicí směs miluje nejen celé Mexiko, ale v posledních letech se stala hitem i v mnoha dalších zemích. Doma ji připravíte velmi snadno a její chuť je neodolatelná 👌🏻

🧀 Dárky, na které se stojí fronty
Nebojte, nemám na mysli fronty před obchody. Tyhle se tvoří doma před lednicí 😄 Jde o dárky, které zná každý, ale jen málokdo si je s chutí připravuje sám. A právě proto působí tak výjimečně. Stačí hezká sklenice, mašlička, pár milých slov… a máte dárek, u kterého si na vás obdarovaný vzpomene při každém zaboření vidličky.
Klasikou, která nikdy nezklame, je domácí nakládaný hermelín – nádherně vypadá, skvěle chutná a ocení ho každý milovník voňavých sýrů. Stejně tak potěší i utopenci s kysaným zelím, kteří mají ten správný český šmrnc, a protože kvůli malé fintě nepotřebují dlouhé rozležení, mizí z lednice rychleji než cukroví 😅
Jestli chcete darovat něco opravdu originálního, zkuste připravit jednoduché, ale zcela autentické korejské kimchi. Ideálně ho darujte čerstvě založené se štítkem: „Nech 2–3 dny na lince, pak si pořádně pochutnej ♥️“. Kimchi můžete darovat i vykvašené, ale to pak opravdu důkladně uzavřete a navrch napište „Otevírat s velkou opatrností!“. Tenhle dárek bude totiž vážně bomba. A nejen vitamínová 😅
Pokud chcete zůstat u originálního nápadu, ale netroufáte si darovat rovnou „živé“ kimchi, zkuste ještě jednu možnost: připravte malý kimchi set. Stačí hezky zabalit potřebné suroviny a přiložit vytištěný recept. Obdarovaný si pak svoje kimchi připraví sám – zábavné, osobní a pořád naprosto jedinečné.
Ať už zvolíte hotovou nebo „nechávám-to-na-tobě“ variantu, jedna věc je jistá: nikdo jiný kimchi pod stromeček nedá. Originální dárek, který si budou všichni pamatovat 😄
Takže až letos budete stát u krabice s mašlemi a přemýšlet, co ještě dát trenérovi, sousedce, kolegům v práci nebo rodině, vzpomeňte si na tenhle newsletter. Jedlé dárky zachraňují Vánoce už léta. A navíc dělají radost hned dvakrát – při rozbalení i při prvním soustu ❤️
Ať se vám tvoření dárků povede a hlavně… ať si letos dopřejete trochu klidu 🎄✨

|